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猪肝燕麦粥的做法步骤

http://www.71lady.com    2018-08-20 14:01    来源:互联网    编辑:kuner

[导读] 猪肝燕麦粥的做法步骤,猪肝含有铁和维生素A、B族维生素等营养素,其中铁是形成血红素的必须物质,适量食用,能预防缺铁性贫血。

  猪肝含有铁和维生素A、B族维生素等营养素,其中铁是形成血红素的必须物质,适量食用,能预防缺铁性贫血。

用料

主料

燕麦100克水250毫升

胡萝卜10克菠菜30克

猪肝50克

调料

盐1/4茶匙

做法

1.准备食材:燕麦100克、水250毫升、胡萝卜10克、菠菜30克、猪肝50克、盐1/4茶匙

2.步骤1:将菠菜、胡萝卜切末。

3.步骤2:将燕麦洗干净,略微浸泡。

4.步骤3:猪肝洗干净,在水中浸泡半个小时,中间换水2-3次。将浸泡好的猪肝切薄片。

5.步骤4:汤锅中放入燕麦加水煮烂,放入胡萝卜、猪肝煮到变色。

6.步骤5:再加入菠菜煮软。

7.步骤6:最后加盐调味即可。

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