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哺乳期喝什么汤最好 不易太浓

http://www.71lady.com    2017-12-19 17:38    来源:互联网    编辑:kuner

[导读] 哺乳期喝什么汤最好,婆婆眼里,催乳汤越浓,孙子的营养越足。而营养学家眼里,催乳汤越浓,不仅会影响母乳妈妈食欲,还容易引起婴儿脂肪消化不良腹泻。


婆婆眼里,催乳汤越浓,孙子的营养越足。

而营养学家眼里,催乳汤越浓,不仅会影响母乳妈妈食欲,还容易引起婴儿脂肪消化不良腹泻。

多油的浓汤不是爱,是对妈妈和宝宝的伤害!

月子里,想要喝一碗催乳又养身的汤,妈妈们必须这样做:

1、选择一些脂肪低的煲汤肉类,如鱼肉、去皮的禽类、瘦排骨、瘦肉。

2、加入补血材料或催乳的食材。如牛肉、黄豆、木瓜、猪肝等。

3、喝汤的时候也要吃汤渣。肉汤的营养只有肉的十分之一,喝汤的同时记得把肉吃了。

4、餐前不宜多喝汤。汤的营养密度低又会占住胃,餐前喝太多会影响食欲和营养。

推荐食谱:金针猪肝汤

猪肝补血效果好,每周吃1-2次猪肝,能帮助母乳妈妈恢复血气。

食材:干金针30克、猪肝片150克、姜3片、高汤400毫升、盐1/4茶匙。

做法:

步骤1:将食材洗干净后,干金针放入清水中浸泡15分钟,捞起后,再用清水洗干净。

步骤2:姜切成丝备用。

步骤3:猪肝洗干净,放入清水中浸泡半个钟头,期间换2-3次水,然后切成片。



步骤4:猪肝片用沸水焯烫后捞起备用。

步骤5:高汤倒入锅中,加入姜丝和金针煮沸,换成小火煮2分钟。

步骤6:放入猪肝片煮滚,然后加入盐调味即可。

豆腐牛肉汤

想要奶水多,蛋白质就要补起来。豆腐和牛肉都是低脂高蛋白的优质食材,产后养身体不妨多吃它们。

食材:牛肉100克、豆腐1块、香菜10克、姜1片、水600毫升、油1茶匙、盐1茶匙、淀粉1茶匙、酱油2茶匙。

做法:

步骤1:将牛肉剁碎。

步骤2:然后用酱油、淀粉腌制10分钟。

步骤3:豆腐洗净切成小块。

步骤4:香菜洗净后切成段。

步骤5:热油锅,爆香姜片,放入豆腐略微煎一下。

步骤6:然后倒入水,煮10分钟。

步骤7:最后加入牛肉,用大火煮滚,放入盐调匀。

推荐食谱:百合鸡蛋汤

一碗好的月子汤,不一定要有大鱼大肉。百合滋阴润肺,鸡蛋含优质蛋白,做成汤后清甜而不油腻,却滋养身体又催乳。

食材:鸡蛋1个、百合半个。

做法:

步骤1:将百合洗干净,然后掰成小片,再清洗一下。


步骤2:锅中倒入两个饭碗量的水,煮开后,放入百合,煮约20分钟。

步骤3:鸡蛋稍微洗一下,然后磕入锅中。

步骤4:等到鸡蛋凝固关火。

步骤5:将百合鸡蛋汤盛入碗中,可根据个人口味调入冰糖或直接饮用。

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